Paprika - ab 2021

[Orchi]

Samen kann man sicher noch verwenden. 

ja sehr wahrscheinlich sind die keimfähig. Meine Älteste hat alle entsorgt, Samen sammelt sie nicht

[greta]

Wenn sich der August so weiter entwickelt wie vorausgesagt, also heiß, trocken mit wenigen kühleren Tagen, gehen meine auch auf den Kompost, das lohnt so nicht und gießen gespart.

[greta]

Wenn ich so an das letzte Jahr denke, da hatte ich schon viele schöne Ferenc Tender geerntet. Dieses Jahr stehen meine Paprikas kurz vorm Rauswurf, bei den Cornos kann ich jetzt die ersten beiden ernten, die weder Sonnenbrand haben noch angestochen sind.
Wie schon mal geschrieben, dieses Jahr ist der Wurm drin beim Gemüse, ich hab das Jahr fast schon abgehakt.

[Orchi]

meine Älteste hatte sich am Sonntag über eine reife Paprika gefreut, Puste Kuchen die gegenüberliegende Seite war total verbrannt 

[Melly]

Tevere Red haben wir jetzt in der Bolognese-Sauce verarbeitet, dickfleischig, süß, mein GG war total begeistert. Sie braucht allerdings ziemlich lange, bis die großen Früchte mal reif sind, muss ja viel Masse aufbauen, braucht somit für den Fall des Wiederanbaus einen größeren Topf als bisher. Oder aber kommt direkt in die Erde ins GWH, das wäre auch noch eine Option. Ich notiere das jetzt alles hier, damit ich in der kommenden Saison nachlesen kann.   

Rote Augsburger steht noch auf der Fensterbank in der Küche, ich habe sie ja wieder ins Haus geholt wegen des Dauerregens. Es sieht so aus, als ob die Früchte sich röten. Sie bildet zurzeit auch wieder neue Blüten.

[greta]

Hier hängen noch viele grüne Corno-Paprikas am Strauch - wie ist das mit dem nachreifen im Haus ?
Wenn es ab morgen rapide kühler wird, wird draußen wohl nichts mehr passieren und ich würd sie gerne reinholen.

[Melly]

Reinholen kannst Du sie, falls sie schon einen Hauch Farbe zeigen, werden sie auch im Haus nachreifen. Sollten sie allerdings noch grün sein, müsstest Du sie grün verarbeiten, schmecken dann etwas herber. Oder Du gräbst sie aus, packst sie in einen Topf und stellst sie im Haus an einen Platz, der mäßig warm ist, ca. 20°. Nur mäßig gießen, dann kannst Du auf der Fensterbank z. B. die Früchte nachreifen lassen.