31.12.11, 00:35
Hallo,
hab mir für morgen Mousse au chocolat vorgenommen (so ganz nach dem Motto - die letzte Sünde dieses Jahr!!) - finde bloß mein erprobtes Rezept nicht mehr....
Hat jemand von Euch eins? So richtig mit Schokolade schmelzen und Sahne unterheben...war da auch nicht noch was mit Eiweiß??
Bütte - hier hat doch bestimmt jemand so was schon mal gemacht!
Liebe Grüße von Elke
hab mir für morgen Mousse au chocolat vorgenommen (so ganz nach dem Motto - die letzte Sünde dieses Jahr!!) - finde bloß mein erprobtes Rezept nicht mehr....
Hat jemand von Euch eins? So richtig mit Schokolade schmelzen und Sahne unterheben...war da auch nicht noch was mit Eiweiß??
Bütte - hier hat doch bestimmt jemand so was schon mal gemacht!
Liebe Grüße von Elke
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 31.12.11, 00:36 von betulapferd.)
alles hat seinen sinn und jedes hat seine zeit