Heute habe ich wieder Parasole gesehen und hab sie einfach mal mitgenommen, 4 Stück. Es waren noch mehr da. War wo anders wie letztes Mal, auf einer ehemaligen Kuhweide umringt von Nadelwald auf über 1000 m Höhe. Habe unterwegs mit einer anderen Wanderin gesprochen, die hat die Parasole einwandfrei identifiziert und meinte, Stiele rausnehmen, in Ei und Mehl wenden und in Öl anbraten. Hab ich gemacht, 2 Pilze, das waren 2 Pfannenladungen. Und 2 hab ich noch übrig...
Lecker war's.
Ich hätt sogar ein Photo, aber mein planten-Album ist voll.
Eigentlich als Hokaido-Pflänzchen gekauft, mutiert der Kürbis jetzt zu solchen "Monstern"... Hat jemand eine Ahnung, was das für eine Sorte ist???
Wir haben mittlerweile Bedenken, dass das Kunststoffdach zusammenbricht...
Ich habe noch so einen "Mutanten", einen "jasminblütigen Nachtschatten", der nicht winterhart sein soll, der aber schon 3 Jahre bei uns im Garten verbringt und sogar den letzten harten Winter überstanden hat...