Es grillen die Grillen... - Unkrautaufesserin - 09.08.13
... und nach 4 Wochen hängt es ihnen zum Halse raus!
Während meine Große den Mangel an Kultur empfindet und beklagt, fehlt mir vor allem pflanzliche Nahrung. Da könnt Ihr helfen.
Was an Gemüse grillt Ihr so?
Ich habe derzeit vor allem Pilze mit Kräuterbutter auf dem Grill, aber jeden Tag will ich das auch nicht essen. Gudruns lecker gewürzte Kürbisspalten gehen auf dem Grill, werden aber ziemlich trocken (und man muß höllisch aufpassen, daß sie nicht zu viel Hitze bekommen).
Salate sind keine Lösung, da ich noch keine wirkliche Arbeitsfläche habe, und auch zu Hause keine Zeit zum Vorbereiten. Krautsalat und Tzatziki stehen immer im Kühlschrank, lassen sich ja gut vorbereiten.
Und jetzt Eure Vorschläge bitte, rettet mich!
Liebe Grüße, Mechthild
RE: Es grillen die Grillen... - Yarrow - 09.08.13
Zucchini, Auberginen, Erbsen, Gemüsezwiebeln, Paprika...
*unschuldig guck*
RE: Es grillen die Grillen... - Unkrautaufesserin - 09.08.13
Erbsen? Wie bereitest Du die zu? Einzeln in Alufolie...
RE: Es grillen die Grillen... -
freiburgbalkon - 09.08.13
Pellkartoffeln
RE: Es grillen die Grillen... - marcir - 09.08.13
Maiskolben, Zucchettirädchen oder -Scheiben.
RE: Es grillen die Grillen... - Luna - 09.08.13
Gefüllte Kartoffeln
Dazu die Kartoffeln in der Pelle garen, schälen, halbieren, aushölen.
Mit einer Mischung aus Frischkäse/Gemüse wie fein geriebener Karotte/Kräuter) füllen. Die Hälften zusammen fügen, mit Schnittlauch zusammenbinden und ab auf den Grill.
Mit etwas Gartensalat ist es ein Traum.
RE: Es grillen die Grillen... - Luna - 09.08.13
(09.08.13, 22:24)Unkrautaufesserin schrieb: Erbsen? Wie bereitest Du die zu? Einzeln in Alufolie...
Erbsen am Spiess
RE: Es grillen die Grillen... - Yarrow - 09.08.13
(09.08.13, 22:47)Luna schrieb: (09.08.13, 22:24)Unkrautaufesserin schrieb: Erbsen? Wie bereitest Du die zu? Einzeln in Alufolie...
Erbsen am Spiess
Ich fülle sie mit einer pikanten Kartoffelcreme, setze dann die Hälften wieder zusammen und gare sie einzeln in Fingerhüten...
Wollte nur mal sehen, ob ihr aufpasst!
RE: Es grillen die Grillen... - carabea - 09.08.13
Das würde ich gerne sehen, Yarrow
(09.08.13, 22:47)Luna schrieb: Erbsen am Spiess
Schön abwechselnd mit Maiskörnern
Bin gerade nicht sehr hilfreich, sorry.
RE: Es grillen die Grillen... - Luna - 09.08.13
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