schwarzer Knoblauch - Druckversion
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schwarzer Knoblauch - Gudrun - 19.12.22
Beim Einkaufen stieß ich auf ein 50 g Döschen mit schwarzen Knoblauchzehen à 4,99 €. Es war das letzte im Regal, also trotz des Preises ins Körbchen gewandert.
Hörte noch nie davon ... hab' heute so eine Zehe zum Butterbrot gegessen und eine in den Fenchel/Orangensalat geschnippelt.
Hat nichts mehr mit dem Originalknofi - Geschmack zu tun, schmeckt eher süßlich, bisschen nach getrockneten Pflaumen - ist aber schön weich.
Heilwirkung haben die fermentierten Zehen nach obigen Angaben unendlich ...
RE: schwarzer Knoblauch - Melly - 19.12.22
Meine zweite Hälfte meinte gerade, das sei eine Gourmet-Zehe. Er hat kürzlich auch davor gestanden - ohne zuzuschlagen.
Man soll nach dem Genuss auch keinen Knoblauch-Atem bekommen - steht geschrieben.
RE: schwarzer Knoblauch - Brennnessel - 20.12.22
Im letzten Jahr hatte ein Mann welchen bestellt ich mag ihn nicht, die Bonbons damit allerdings schon, mit Ingwer.