Quittenrezepte

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Zwiebelchen
Krauterer

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#52

25.10.15, 13:05

(25.10.15, 12:33)tulipan schrieb: Zwiebelchen, wieviel Senfmehl ergeben denn 3-5 EL Senfkörner, ich habe keine Körner, nur Senfmehl. 1:1 ist das wohl nicht?

ich mörser die Senfkörner eine Weile -
es wird ein mehlig und auch grobes krümmeliges "Mehl".

so genau kann ich es dir leider nicht beantworten.
Ich denke, feines Senfmehl sind bestimmt/oder vielleicht
die doppelte Menge, also 6 - 10 EL.

Oh je, :noidea:

:noidea:

Lieben Gruß
Zwiebelchen

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