Was kocht Ihr heute Vegetarisches?

[binebaer]

Auflauf aus Kartoffeln, dicken Bohnen, Krbis und Lauch.Überbacken wurde das Ganze mit einer Soße bestrehend aus einem Rest Kürbissuppe (kräftig mit Ingwer gewürzt), Kochsahne und Schmand. Obenauf kamen Haselnussstückchen und geriebener Käse. Klingt ungewöhnlich, war aber lecker!

LG Binebaer