29.02.12, 22:38
Annemarie - bist Du schnell!!
Ich habe gerade auch diese Info von der Arche Noah bekommen - war auch für mich neu und wird sofort ausprobiert!
Allerdings haben wir auch früher die Wipfel der großen Pflanzen im Spätsommer als Suppengemüse mitverwendet und waren immer begeistert, wie sehr schon der Wipfel nur einer Pflanze eine Suppe aufmotzt!
Nur noch so viel zur Puffbohne (Vicia faba):
Im Unterschied zur Bohne (Phaseolus vulgaris) soll die Puffbohne 8 - 10 cm tief gesät werden (Nix mit Glocken läuten hören!) und wie ja schon geschrieben wurde, so früh wie möglich im Jahr.
Bei uns geht's noch lange nicht im Freiland - es liegt immer noch sehr viel Schnee, aber vorkultivieren und auspflanzen geht problemlos.
Herzlichen Gruß aus Tirol
Dieter
Ich habe gerade auch diese Info von der Arche Noah bekommen - war auch für mich neu und wird sofort ausprobiert!
Allerdings haben wir auch früher die Wipfel der großen Pflanzen im Spätsommer als Suppengemüse mitverwendet und waren immer begeistert, wie sehr schon der Wipfel nur einer Pflanze eine Suppe aufmotzt!
Nur noch so viel zur Puffbohne (Vicia faba):
Im Unterschied zur Bohne (Phaseolus vulgaris) soll die Puffbohne 8 - 10 cm tief gesät werden (Nix mit Glocken läuten hören!) und wie ja schon geschrieben wurde, so früh wie möglich im Jahr.
Bei uns geht's noch lange nicht im Freiland - es liegt immer noch sehr viel Schnee, aber vorkultivieren und auspflanzen geht problemlos.
Herzlichen Gruß aus Tirol
Dieter