18.10.20, 14:54
Gestern habe ich den ersten Kürbis 'Muscate de Provence' geerntet, 14 kg wog das Ding!
Es ist ja ein Gag, so riesige Früchte zu ernten, aber genau genommen ziemlich unpraktisch. Heute habe ich Suppe und Risotto damit gemacht, und jetzt muß ich wohl dringend einen Teil einfrieren und den Rest noch verarbeiten.
Nächstes Jahr baue ich eine handlichere Kürbissorte an.
Es ist ja ein Gag, so riesige Früchte zu ernten, aber genau genommen ziemlich unpraktisch. Heute habe ich Suppe und Risotto damit gemacht, und jetzt muß ich wohl dringend einen Teil einfrieren und den Rest noch verarbeiten.

![[Bild: 39673019et.jpg]](https://up.picr.de/39673019et.jpg)
Klimazone 7b, im Osten Österreichs