Was habt ihr heute haltbar gemacht?

[Melly]

Ich habe endlich die Quitten aus'm Kopf.     6 l zu Gelee gekocht. 
Die Hürde war das 'Abpflaumen'. Ich war schon echt sauer auf mich: hätte ich gleich nach dem Pflücken mit täglich 10 angefangen ...    ... aber als ich dann endlich begonnen hatte, war ich nach 3 Tagen fertig.

Ich frag' mal ganz doof: Abpflaumen - damit meinst Du das Entfernen der Kerne?
Ich kenne keine Quitten, habe die noch nie gegessen, daher bin ich total unbedarft, was diese Früchte angeht.