20.04.12, 16:59
(20.04.12, 13:19)Acinos Arvensis schrieb: das obere ist eine essbare morchel. neidischbin.... solchehatten wir früher viele im garten, jetzt leider nicht mehr..
die kannst du frisch zubereiten oder trocknen und pulverisieren. aber meine sind immer gleich in der pfanne gelandet.
Jaaaa, ich glaube das sind wirklich welche!
Aber sind das jetzt Speise- ode Spitzmorcheln? Irgendwie sehen die auf den Vergleichsbildern im Internet immer mal mehr so, mal mehr so aus!
Und meine Pilze sehen je nach Exemplar oder Seite auch etwas unterschiedlich aus.
Hab noch mal ein paar Bilder gemacht.
Bis zu welcher Größe kann man die denn essen? Manche davon sind ganz schön groß - sicher über 10cm. (nachgemessen: die größte ist 16cm)
Das Fotomodell war vielleicht 5cm und hat den Weg in die Pfanne nicht geschafft ... wagemutig habe ich es roh verputzt.
Also falls es doch keine Morchel war und ich mich ab morgen nicht mehr melde ... war jedenfalls lecker.
LG
Ines