19.09.21, 22:24
moin,
heute hatte ich zwei Gedanken zum Topinambur...
kann man die Blütenblätter essen... in meinem Buch "Essbare Wildpflanzen" AT Verlag steht "ja" drin
Zweite Frage war... könnte man durch entfernen der Blüten die Knollen größer bekommen....
dazu konnte ich bisher nichts finden. Wie sieht da euer Wissen zu aus?
heute hatte ich zwei Gedanken zum Topinambur...
kann man die Blütenblätter essen... in meinem Buch "Essbare Wildpflanzen" AT Verlag steht "ja" drin

Zweite Frage war... könnte man durch entfernen der Blüten die Knollen größer bekommen....
dazu konnte ich bisher nichts finden. Wie sieht da euer Wissen zu aus?