"Was habt ihr heute geerntet?"

[Phloxe]

Wann erntet man Rosenkohl?

Das kommt auf die Größe der Röschen an. Die untersten sind gewöhnlich die ersten Größeren. Die pflücke ich ... und dann immer weiter nach Bedarf. 
Die Röschen wachsen ja noch lange. 

Meine Eltern hatten allen Kohl auf dem Feld und holten alles vor dem Winter heim, um es im Hausgarten 'ein zu schlagen'. Rotkohl und Wirsing auf alle Fälle. Weißkohl wurde großteils zu Sauerkraut.   
Nur der Rosenkohl kam anscheinend nicht in diesen Tannenzweige-verschlag.

 Da erinnere ich mich an 'alle abpflücken' - eine sehr beliebte 'Kinderarbeit'-
und habe soo bedauert, dass etwas, das so eine nette Beschäftigung ist, so eklig schmeckt.
Meinen Kindern habe ich auch lange keinen zugemutet, doch die Enkel essen ihn gerne.

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 07.11.24, 22:18 von Phloxe.)