18.01.25, 12:40
Hatte im alten Faden geantwortet, schreibs dann hier rein :
Ich hab alle "schwarzen" aus dem Anbau verbannt, die reiften hier immer sehr spät und bei einigen kleinen/Cocktails mochte ich den Geschmack nicht, die empfand ich nur als sauer und wässrig.
Die Sorte Dark Galaxy wurde hier gar nicht reif und hatte beim abräumen immer noch keine ordentliche Größe, da nützte dann auch die schöne Rippung nichts. Bei Tochter in Köln, milder als bei uns, wurde sie auch nichts.
Ich hab alle "schwarzen" aus dem Anbau verbannt, die reiften hier immer sehr spät und bei einigen kleinen/Cocktails mochte ich den Geschmack nicht, die empfand ich nur als sauer und wässrig.
Die Sorte Dark Galaxy wurde hier gar nicht reif und hatte beim abräumen immer noch keine ordentliche Größe, da nützte dann auch die schöne Rippung nichts. Bei Tochter in Köln, milder als bei uns, wurde sie auch nichts.
Grüße von
Barbara aus NRW