10l Milch was nun?

[elise]

[quote='Brigitte' pid='34461' dateline='1350255666']
Du könntest ja auch mal Mozarella selbermachen.
http://www.familien-welt.de/kochen-und-b...ber-machen
Und uns dann berichten, obs tatsächlich funktioniert.

liebe Grüße
Brigitte

Ich mache oft Mozarella, aber nicht so kompliziert. Milch in Schüssel, ein paar Tropfen Lab dazu, erwärmen, den festen Klumpen in ein Sieb geben, Schüssel drunter -fertig.

elise