So schmeckt´s bei uns daheim

[Reese]

Bei uns daheim gab es ein Essen namens "Arme Ritter",

das gibt es bei mir noch immer.

Dafür gibt es auch verschiedene Rezepte.
Bei mir werden alte Brötchen in Scheiben geschnitten ( ca.1 bis 1,5 cm)
ganz kurz in Milch gewendet und in Butter goldbraun gebraten.
Mit Zucker und Zimt bestreuen und warm essen.
Es geht auch mit aufgetauten Hefekloßrohlingen. Aber die alte Brötchenversion mag ich lieber.

Gruß, Reese