29.02.12, 21:30
(29.02.12, 20:25)Salvia schrieb: Hallo Martin,
erinnere dunkel, dass du mal mit einer Tomate experimentiert hattest, ist aber noch keine 10 Jahre her. Das war dann wohl eine andere Sorte, oder? Geschmacklich hatte die aber auch nicht überzeugt.
Hallo Salvia,
Ich experimentiere jedes Jahr mit Tomaten und nur wenige überzeugen mich in allen Belangen, so daß ich sie in mein Langzeitsortiment aufnehme. Du spielst wahrscheinlich auf eine russische Sorte an, die ich vor vielleicht vier Jahren hatte, der Name fällt mir auf die Schnelle gerade nicht ein, eine der schönsten Sorten, die ich je hatte, dazu sehr reichtragend, wie nur wenige Sorten, aber geschmacklich sowas von pfui, daß ich sagte: Einmal und nie wieder.
Nee, ich lasse die Finger von Lagertomaten allgemein, weil die eingelagerten zwar ausreifen, egal welche Sorte, aber geschmacklich auch die besten Sorten bei der Indoor-Nachreife extrem leiden. Es fehlt einfach die Sonne, die für guten Geschmack wichtig ist. Also esse ich nachgereifte auch nicht mehr so, sondern verkoche sie, weil sie nachgereift einfach nicht mehr überzeugen.
Was meine Experimente angeht: Ich bin schon am Saatgut fürs nächste Jahr dran, weil für dieses Jahr mein Sortiment feststeht. Ich habe fünf russische Sorten bestellt, und weil bei ebay zuviel Porto berechnet wurde hab ich mich mit der Anbieterin in Omsk verständigt, daß ich das Restgeld nicht zurück will, sondern stattdessen weiteres Saatgut aus Russland. Seit heute habe ich also zehn russische Tomatensorten hier, die auf dem Foto der Verpackung sehr interessant aussehen und die dann nächstes Jahr bei mir in den Versuchsanbau gehen werden.
Letztes Jahr hatte ich dasselbe mit russischen Buschtomaten versucht, hatte aber bei mir nicht den gewünschten Erfolg. Zu wenig gekeimt, gekümmert, kaum Früchte angesetzt - auch andere Forumler hatten Probleme, denen ich Saatgut abgegeben hatte.
Kann sein, daß ich für die zehn Sorten eine Aktion starte und drei erfahrene Tomatenanbauer suchen werde, die von mir jeweils fünf Korn jeder Sorte bekommen (oder vier, die vier Korn bekommen), so daß man einen vergleichenden Versuchsanbau machen kann. Bis zur nächsten Saison lasse ich mir erst mal die Verpackungen übersetzen, damit ich weiß, wie die Sorten überhaupt beschrieben werden. Ich werde das dann rechtzeitig hier im Forum bekanntmachen, denn zehn mal 20 Korn ist für mich zuviel und wenn mehrere Anbauer diese zehn Sorten anbauen und vergleichen können, wäre das nur hilfreich.
Und bevor ich den Lagertomaten-Strang weiter mißbrauche, haue ich ab...
Liebe Grüße,
Martin