P I L Z E

[Gudrun]

Schon im letzten Jahr habe ich freudig zur Kenntnis genommen, dass nicht nur zersetzende ( wie an meiner armen Buche der Zunderschwamm) sondern auch symbiotisch lebende und humuszehrende Pilze im Garten vorkommen können. Dieses Jahr hat's wieder 2 riesige Champignons gegeben, bei einem war ich schneller als das Volk aus den Hecken
Das habe ich mir erklärt mit irgendwannmal "übere Champi Abfälle " aufn Kompost, der wird verteilt usw.
Gestern lachten mir auf meinem Alpenveilchenhügel zwei wunderschöne Fliegenpilze entgegen
Wer aus der Fauna verbreitet Sporen vom Fliegenpilz ?

[Brigitte]

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[petalouda]

Ich habe - bis jetzt - auf meinem sogenannten Rasen (mehr Moos, Klee, Habichtskraut, sogar Knabenkraut als Gras) 2 kg Birkenpilze geerntet!

petalouda pilzfan

[Yarrow]

Ich hatte auch schon EINEN Birkenpilz im Garten und warte seither sehnsüchtig auf den zweiten...

[Lilli]

Ich hatte auch schon EINEN Birkenpilz im Garten und warte seither sehnsüchtig auf den zweiten...

Könnt Ihr mal ein Foto davon zeigen? Vielleicht hab ich ja auch welche. Ein Pilzkenner hat sich hier schon Pilze abgeschnitten, und ich Pilzdepp trau mich's nicht, weil ich mich nicht auskenne .

Liebe Grüße, Lilli

[Yarrow]

Ganz einfach: wenn du Röhrenpilze hast (die mit dem "Schwamm" unterm Hut), sind sie allerhöchstwahrscheinlich essbar. Von den Pilzen mit Lamellen lass lieber die Finger, wenn du dich nicht auskennst.

[petalouda]

Liebe Lilly,

für ein Foto ist es jetzt zu spät, aber guck mal auf diese Seite:

http://www.ludi-s.de/pilze/speisepilze.htm

LG petalouda

[Gudrun]

http://www.ludi-s.de/pilze/speisepilze.htm

... und wenn du gaaanz sicher gehen willst, gönn' dir ein kleines Büchlein oder zwei

Pilze sammeln aber richtig



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Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger



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Kosten beide unter 10 €, sind sehr schön bebildert und mit nach draußen zu nehmen.
Die besitze ich seit einem Pilzkurs in diesem Jahr, zwei Abende Theorie und am Samstag ins Gelände zum Testen ...
LG Gudrun

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 29.10.11, 17:41 von Gudrun.)

[Lilli]

Danke, petalouda und Gudrun für den Link und die Buchtipps! Der Link ist abgespeichert und die Bücher werd ich mir wohl besorgen bei meinem Pilzvorkommen hier.

Für dieses Jahr hilft's wohl nicht mehr viel, ist ja hier alles vertrocknet, trotzdem halte ich nochmal Ausschau.

Liebe Grüße, Lilli

[Angelika]

Hans E. Laux : Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger KOSMOS

Das Buch hab ich vor einigen Jahren meiner besseren Hälfte geschenkt, weil er immer mal in die Pilze wollte - jetzt mag er nicht mehr. Die giftigen Doppelgänger haben ihn wohl abgeschreckt.

Lletztes Wochenende hab ich dann von einem Bekannten, der oft in die Pilze geht erfahren, dass er sich mit diesem Buch sein ganzes Wissen angeeignet hat. Hat sich immer einen Pilz ausgesucht und sowohl den Pilz, als auch dessen Doppelgänger dann in natura studiert. Geht jetzt schon jahrelang Pilze sammeln und ist ihm auch immer bekommen.