16.06.16, 15:41
Schau doch mal, wo Dein Bio-Honig produziert worden ist 
muß wenigstens grob draufstehen. Ist er aus Nicht-EG-Ländern, kannst Du ihn auch im Kuchen verbacken, dann hat Zucker mehr gesunde Inhaltsstoffe 
Es gibt immer mal wieder Hypes um angeblich besonders heilkräftige Honige, aus besonders heilkräftigen Pflanzen. Das ist aber in der Regel nur Preistreiberei (oder auf Neudeutsch Marketing). Honig wirkt aufgrund der enthaltenen Enzyme, und das ist bei regionalen Produkten (eines guten Imkers!) besser als bei australischer Edelsorte.
Ich kaufe inzwischen den meisten Honig bei einem Imker auf dem Markt. Da weiß ich, daß er sauber arbeitet und seine Bienen in der Region hat. Und da ist mir der Euro mehr pro Glas auch nicht ans Herz gewachsen...
Liebe Grüße, Mechthild
muß wenigstens grob draufstehen. Ist er aus Nicht-EG-Ländern, kannst Du ihn auch im Kuchen verbacken, dann hat Zucker mehr gesunde Inhaltsstoffe Es gibt immer mal wieder Hypes um angeblich besonders heilkräftige Honige, aus besonders heilkräftigen Pflanzen. Das ist aber in der Regel nur Preistreiberei (oder auf Neudeutsch Marketing). Honig wirkt aufgrund der enthaltenen Enzyme, und das ist bei regionalen Produkten (eines guten Imkers!) besser als bei australischer Edelsorte.
Ich kaufe inzwischen den meisten Honig bei einem Imker auf dem Markt. Da weiß ich, daß er sauber arbeitet und seine Bienen in der Region hat. Und da ist mir der Euro mehr pro Glas auch nicht ans Herz gewachsen...
Liebe Grüße, Mechthild