11.08.22, 11:22
(10.08.22, 16:07)Bärbel schrieb: Raps
Je mehr Raps, desto fester. Auch deshalb ist es den Honigbienen (fast) nicht mehr möglich, in der freien Natur ohne die Hilfe des Menschen zu überleben. Auch in den Bienenstöcken wird der Honig fest, man nennt ihn dann auch "Betonhonig" und die Bienen bekommen ihn nicht mehr aus den Waben.
Wir rühren unseren ganzen Honig, dann wird und bleibt er fein cremig. Du kannst ihn warm stellen, dann sollte er auch wieder ein bisschen streichfähiger werden.
Danke, das mach ich dann.
Ja, Rapsfelder gibt es hier einige, sehe ich ja immer bei den Hunderunden, wenn ich zwischen den Feldern laufe.
Grüße von
Barbara aus NRW