Was kocht ihr heute? Teil zwo

[Unkrautaufesserin]

Ja, liebe Brigitte,

wenn Du Blätterteig untendrunter knusprig willst, mußt Du ihn blind vorbacken. Sonst wird er leider sehr schnell matschig...

Bei uns gab es heute Chinakohlgemüse nach vietnamesischer Art, das hatte ich schon Jahrzehnte nicht mehr gemacht. Die Gemüsemäkler haben nicht mal gekostet, die anderen fandens lecker!

Liebe Grüße, Mechthild