Was kocht ihr heute? Teil zwo

[Moonfall]

Aber vielleicht habe ich auch was falsch mit den Süßkartoffeln gemacht?

Süßkartoffeln schmecken wirklich süßlich, das passt sehr gut in curryartige Eintöpfe, die anderen Zutaten sollten dann die pikante Note ins Gericht bringen.
Neulich "passierte" mir auch ein Eintopf mit Süßkartoffeln und Karotten, da war ich selbst nicht begeistert, dann wirds zu süß. Aus diesem Grund mag ich auch nicht die Süßkartoffeln pur, ohne weitere Zutaten. Sie sind eben kein Kartoffelersatz.

Luna, eine Ingwer-Zimt-Suppe klingt auch interessant, erinnert mich an eine Hühnersuppe, die so ähnlich geht. Zu den Rindsrouladen heute passte mir aber Kren besser.