Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[binebaer]

Ich glaub unser Lamm war recht jung. Alles was wir bisher davon hatten war zart und lecker! Das Stew habe ich ja mit dem unattraktivsten Teil, dem Bauchlappen, gemacht. In den Rezepten stand zwar Keule oder Schulter, aber ich glaube nicht, dass man in Irland für Stew so edle Teile nimmt.

LG Binebaer