13.02.21, 17:14
Ich war einkaufen - habe Sellerie und Tonkabohnen gekauft 
, waren nicht billig.
Ich muss gestehen, dass ich noch nie eine Tonkabohne in der Hand gehalten habe. Gegessen schon, im (gekauften) Kuchen und Pudding gerieben, hat sehr aromatisch und köstlich nach Vanille geschmeckt.
Ich habe mehrere reife Bananen da - kann ich vielleicht Kuchen mit denen machen und die Tonkabohnen darin reiben? Wie viele Bohnen für einen kleinen Kuchen? Verträgt sich das mit Schokolade - ich möchte auch Schokostückchen in den Kuchen reintun? Und Vanillesauce dazu, oder ist das zu viel des Guten?
, waren nicht billig.Ich muss gestehen, dass ich noch nie eine Tonkabohne in der Hand gehalten habe. Gegessen schon, im (gekauften) Kuchen und Pudding gerieben, hat sehr aromatisch und köstlich nach Vanille geschmeckt.
Ich habe mehrere reife Bananen da - kann ich vielleicht Kuchen mit denen machen und die Tonkabohnen darin reiben? Wie viele Bohnen für einen kleinen Kuchen? Verträgt sich das mit Schokolade - ich möchte auch Schokostückchen in den Kuchen reintun? Und Vanillesauce dazu, oder ist das zu viel des Guten?