13.03.21, 00:47
Ich habe heute etwas gekocht, was ich in einem Krimi gelesen habe. Da hatte das Opfer als letzte Mahlzeit einen Teller Tagliatelle mit Spinat und Hühnerleber.
Seit Wochen habe ich diesen Geschmack im Mund, heute habe ich es gekocht: angebratene Zwiebel, dazu fein geschnittene Hühnerleber. Ein paar gehackte Salbeiblätter und feine Birnenscheiben, Blattspinat und ein wenig Gemüsebrühe.
Es war sehr lecker, aber ich glaube, an den Rest werfe ich morgen noch einen Eßlöffel Garam Masala und koche Reis dazu...
Seit Wochen habe ich diesen Geschmack im Mund, heute habe ich es gekocht: angebratene Zwiebel, dazu fein geschnittene Hühnerleber. Ein paar gehackte Salbeiblätter und feine Birnenscheiben, Blattspinat und ein wenig Gemüsebrühe.
Es war sehr lecker, aber ich glaube, an den Rest werfe ich morgen noch einen Eßlöffel Garam Masala und koche Reis dazu...