Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[Acinos Arvensis]

ich hab butter in die pfanne, die verrührten gewürzten eier rein und oben drauf das gemüse verstreut. und dann sofort deckel drauf und temperatur runterdrehen, damit das gut durcherhítzt ohne anbrennen.
wenn ich nudeln oder erdäpfel hab, brat ich die zuvor in der pfanne an und mach dann erst die beschriebenen schritte. aber heut gabs das nur pur.