21.05.21, 16:47
Bei mir hat es gestern Fisch Lasagne gegeben.
Eigentlich sollten es Fischpflanzerl werden. Aber mir war dann so nach Auflauf.
Bei dem Wetter passt das einfach besser.
Fisch nach Geschmack. Bei mir war es Lachs, Kabeljau und Garnelen. Gemüse nach Geschmack (Karotten, Zwiebeln,Zucchini). Alles klein schnibbeln. Bechamel herstellen. Alles mit Lasagneblätter schichten und Käse drüber. Evtl. Flüssigkeit ergänzen. Ober/Untehitze 200° ca. 30 Minuten
Als Gott die Geduld verteilt hat bin ich gegangen.
Hat mir zu lange gedauert!