29.05.21, 15:28
Morgen soll es bei mir ein kleines Festessen geben. Dafür will ich schon mal vorkochen und z.B. zum ersten Mal Rheinische Kartoffelklösse machen. Nun habe ich die Frage - wird das klappen? Ich will also heute alle Zutaten vermengen und wie nach Rezept dann die Klösse in einer grossen Pfanne goldgelb braten. Und morgen wollte ich sie dann alle in einer Auflaufform im Ofen überbacken bzw. aufwärmen. Geht das so? Was meint Ihr?