29.05.21, 17:50
Das ist sehr nett von Euch Zwei Beiden, denn das macht mir Mut!
Ich vereinfache mir das Rezept, indem ich die Eier nicht teile, also keinen Eischnee mache. Mit unseren Küchenmaterialien geht das meistens sehr gut und macht weniger Abwasch.
Also das Essen besteht dann aus Lammkeule mit Auberginengratin und eben diesen leckeren Kartoffelklössen. Drückt mir die Daumen, dass sie mir gelingen. Müssten sie eigentlich, denn sie schwimmen ja nicht. Da kann dann kaum etwas zerfallen.
Und ja, zu schönem grünen Salat sollten die auch ein nettes vegetarisches Gericht abgeben, wenn man die Eier nicht dazurechnet.
Ich vereinfache mir das Rezept, indem ich die Eier nicht teile, also keinen Eischnee mache. Mit unseren Küchenmaterialien geht das meistens sehr gut und macht weniger Abwasch.
Also das Essen besteht dann aus Lammkeule mit Auberginengratin und eben diesen leckeren Kartoffelklössen. Drückt mir die Daumen, dass sie mir gelingen. Müssten sie eigentlich, denn sie schwimmen ja nicht. Da kann dann kaum etwas zerfallen.
Und ja, zu schönem grünen Salat sollten die auch ein nettes vegetarisches Gericht abgeben, wenn man die Eier nicht dazurechnet.