11.04.24, 18:43
Heute gab's Kräuterseitlinge pur.
- längs in dünne Scheiben geschnitten
- in einer großen Pfanne in Butter gebräunt ( für größere Portionen nacheinander in die Pfanne, damit die Scheiben schön bräunen )
- mit Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer, Koriander gewürzt
- bisschen Crème fraîche und Bärlauchblüten dazu
Mit aufgebackenem Fladenbrot Genuss pur
- längs in dünne Scheiben geschnitten
- in einer großen Pfanne in Butter gebräunt ( für größere Portionen nacheinander in die Pfanne, damit die Scheiben schön bräunen )
- mit Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer, Koriander gewürzt
- bisschen Crème fraîche und Bärlauchblüten dazu
Mit aufgebackenem Fladenbrot Genuss pur
Grüße von der Linde