20.07.12, 11:57
Bei uns gibt es heute Brokkolitorte. Klingt erst mal merkwürdig ist aber total lecker. Hackfleisch mit Zwiebeln, Brokkoli, Crème fraîche, geriebener Gouda als Grundmasse und das Ganze in einer Backform mit Blätterteig ausbacken. Noch warm oder Lauwarm ein echter Traum. 