10.11.12, 23:54
also rührei kenn ich nur entweder pur oder angereichert mit etwas milch oder sahne. nicht zu stark verquirlt und in butter sanft stöckeln lassen. man kanns zerrühren oder immer wieder in der mitte zusammenschieben, das wird dann etwas fester und gibt irgendwie mehr aus, wahrscheinlich weil es so schön aufgehen kann. mir ist aber das weiche lieber, liegt mir weniger im magen, muss aber schön feucht und cremig bleiben.
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella