02.03.13, 00:03
(01.03.13, 21:15)Gudrun schrieb: Wie machst du Selleriesoße, Erdi?
Sellerie Stücke mag ich auch nicht, es sei denn es sind nur ganz wenige in einer Bratpfanne mit drin oder im Gemüsesalat.
Ich hab ganz einfach den Sellerie in Stückchen weichgekocht, kleingemixt noch ein wenig mehr wasser drann, das es kein Brei wird und dann kräftig gewürzt. Und ich war überrascht, wie gut das zu gekochten Kartoffeln gepasst hat. Ich bin sonst gar nicht so ein Fan von Sellerie, aber der war nun mal noch da und da ich mir zur zeit fast nix leisten kann....
Lg.Erdmut