Was kocht ihr heute? Teil zwo

[Yarrow]

saurer "Möhrenmüll"

Der ist wenigstens kompostierbar! Müsste sich doch auch eine Weile halten, oder? Dann kann man gleich ein bisschen mehr machen und hat nur einmal die Mühe.

Ich kann es mir irgendwie sowieso nicht abgewöhnen, von allem größere Portionen zu machen... hatte jahrzehntelang eine 5- bis 7-köpfige Familie zu bekochen, und jetzt für zwei macht es gar nicht mehr so richtig Spaß - vor allem, wenn der andere ein Gemüsemuffel ist, während ich mich überwinden muss, auch mal ein bisschen Fleisch zu essen.

Deshalb gibt es bei uns mittags meist "Reste von gestern"... das geht wenigstens schnell und es geht nicht so viel Arbeitszeit verloren. Und abends überlegen wir uns dann spontan, ob wir überhaupt Hunger haben und/oder einer von uns kochen mag. Sonst schmiert sich halt jeder ein Brot...