02.05.23, 11:38
Oh ja, Kindheitserinnerungen kommen bei mir auch immer bei Fisch auf. Bei mir ist es der Kochfisch Bei meiner Oma auf Rügen gabs das immer in den Ferien. Ich hab neulich dieses Rezept dazu gefunden: https://www.kochbuch.de/rezept-fuer-kochfisch-ddr-11088 und es kommt schon recht nah an das Rezept meiner Oma heran