q derBei uns gab es eine Gemüse Fritata
Einmal quer durch den Garten.
Erbsen Möhre Zucchini Mangold Zwiebel Knofi Lauch Zwiebel Sellerie Grün und kleine Tomaten.
Drei Eier mit Sprudel und gewürzen kläppern auf das in der Pfanne gegarte Gemüse.Deckel drauf und srocken lassen.Lecker zwei man frau satt und zufrieden.Ging schnell weil viel zu warm.Beim ernten heute Morgen schon 35Grad
Bratkartoffeln aus Scheibenkartoffeln, die sind roh. Und Zwiebeln dazu.
Gurken-Tomatensalat aus dem Garten, und Brathering dazu.
Wir essen aber erst spät.
Erfolg besteht zu 10 % aus Inspiration, -
zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)
Grosse Gartenartischocke (gegart) traf sich mit reifem Alpkäse, etwas Rahm, Sesam, Pinien und Sonnenblumenkernen im Ofen.
Dazu gab es erfrischender Wassermelonen-Gurkensalat.